Capítulo 4: Capítulo 4: Macarrão Instantâneo Feito com Amor pelo Papai

As casas na vila urbana não só têm isolamento acústico ruim, como a ventilação também é péssima. Não é que Yang Yi está na cozinha se virando, e um aroma forte e rico contorna a porta fina, escapando para o quarto.

Na cama, a pequena criatura parece uma Bela Adormecida serena, o rostinho delicado, que parece que vai se romper ao sopro, emoldurado por alguns fios de cabelo teimosos, dando uma aparência comovente.

Talvez provocada pelo cheiro, as narinas rosadas da pequena se movem levemente, e ela estende a língua com um pouco de ganância para lamber os próprios lábios.

Na cozinha, Yang Yi está ocupado em volta de uma pequena panela de ferro cozinhando em fogo baixo. A água e o macarrão instantâneo desfeito borbulham, exalando um aroma intenso, uma mistura do sachê de tempero e do óleo de gergelim. Yang Yi jogou fora o sachê de óleo do macarrão — ele não confia nesses óleos.

Agora, Yang Yi coloca o presunto picado finamente e mexe com os hashis longos para uniformizar. O sabor do presunto, ao se fundir com o caldo fervente, parece ficar ainda mais perfumado!

Nesse momento, a orelha de Yang Yi se mexe; ele ouve um barulho de farfalhar seguido pelo som da porta do quarto sendo aberta. Espia para fora e vê a pequena criatura esfregando os olhos ainda sonolentos, descalça, saindo meio tonta.

"Papai, papai..." A voz de Xixi, recém-acordada, é macia e carrega uma ansiedade de quem se sente insegura.

"O papai está aqui!" Yang Yi corre e pega a pequena no colo.

No colo do pai, Xixi finalmente se acalma, e a mente sonolenta vai clareando aos poucos. Ela abraça o pescoço do pai, fazendo bico: "Papai, a Xixi está com fome."

"Já vai, o papai está preparando seu jantar!" Yang Yi arruma o cabelo de Xixi e a acalma com um sorriso.

Claro, o macarrão ainda não está pronto! YangYi calça os chinelos em Xixi e volta para a cozinha. Sob o olhar curioso de Xixi, ele não resiste a fazer uma demonstração de habilidade.

Ele joga um ovo lavado bem alto, arrancando um pequeno grito de surpresa de Xixi, e com a mão direita segurando a faca de cozinha, num movimento quase imperceptível, ele faz um gesto de amortecimento, e o ovo pousa firmemente no dorso da faca, sem uma única rachadura!

Antes que Xixi possa reagir, Yang Yi já sacode a mão direita, transferindo força para o dorso da faca, e joga o ovo novamente. Com um movimento rápido, ele vira a ponta da faca, que corta a casca do ovo e se encaixa perfeitamente.

"Uau!" Xixi exclama, a boquinha se abrindo como se pudesse engolir um ovo, e ela instintivamente a tapa com a mãozinha, num gesto muito feminino.

Yang Yi sorri levemente. Na verdade, ele nunca treinou esses truques; só viu vídeos na internet antes. Mas, com sua habilidade de manusear a faca como se fosse uma extensão de si, improvisar na hora não é grande coisa!

Ainda assim, ver a filha tão feliz enche Yang Yi de satisfação.

A clara do ovo escorre pela lâmina da faca e, com o balanço de Yang Yi, se espalha lentamente sobre o macarrão instantâneo. Com um leve movimento, a casca se abre um pouco mais, e a gema cai, se distribuindo uniformemente dentro do molde da clara.

A pequena não consegue ver; só fica na ponta dos pés, esticando a cabecinha curiosa.

Depois disso, não é tão complicado. Yang Yi quebra mais três ovos ao lado como enfeite, desliga o fogão e tampa a panela. Se os ovos cozinharem demais no fundo, perdem o sabor; o calor residual da panela e o vapor da água são suficientes para deixá-los com uma textura de sete minutos.

"Pena que não tenho cebolinha, senão dava para fazer uma decoração bonita", pensa Yang Yi consigo.

"Pronto! Espera o papai cozinhar um pouco de couve-chinesa e podemos jantar!" Yang Yi sorri, levando a panela de macarrão instantâneo para a mesa de centro da sala, avisando a pequena para não se queimar.

Xixi, com água na boca, fica seguindo o pai por toda parte.

Na geladeira tem couve-chinesa; Yang Yi não desperdiçou nada, já tinha separado e lavado antes. Agora, ele ferve outra panela de água, escalda rapidamente a couve, escorre e coloca num prato.

Em seguida, Yang Yi aquece óleo numa frigideira, adiciona alho picado e molho de soja, preparando um molho que já faz qualquer um salivar. Quando o óleo está bem quente, ele despeja sobre a couve escaldada, que chia e solta um aroma intenso de vegetais e óleo, enchendo toda a casa.

"Que cheiro bom, que cheiro bom! A Xixi quer comer logo!" A pequena sente o estômago roncar e começa a pular de ansiedade.

Xixi é bem comportada; ela pega os pratos e hashis lavados para o pai, depois pega seu banquinho especial, senta-se dire direita e espera a refeição começar!

Na verdade, Yang Yi é bem rápido. Não deixa o macarrão instantâneo cozinhar demais; quando tampa a panela, o macarrão está macio, mas ainda firme.

No entanto, a atenção de Xixi é toda atraída pelo ovo em forma de coração no centro. O truque de Yang Yi fez com que a gema se espalhasse em forma de coração, dourada no meio da clara branca, parecendo uma obra de arte.

Para ser sincero, Yang Yi acha que os outros três ovos que ele quebrou são mais gostosos; esse ovo em forma de coração pode não ter a mesma textura macia, já que foi espalhado e cozinhou um pouco mais.

Xixi vê o pai colocar um ovo no prato dela e já faz beicinho, com a boquinha rosada: "Quero aquele, quero aquele!"

Parece que até criança vive na era da aparência!

Yang Yi sorri levemente, feliz por ter se preparado. Com a colher na mão esquerda e os hashis na direita, ele faz um movimento delicado, pega o ovo junto com o macarrão por baixo e transfere rapidamente para o pratinho de Xixi, mantendo o ovo intacto.

"Tem cuidado!" Xixi fica nervosa, vendo o pai pegar o macarrão que estava ao lado e colocá-lo no prato, com medo de estragar alguma coisa. "Não, não!"

"Tudo bem!" Yang Yi sorri, empurra o prato de Xixi na direção dela e entrega os hashis. "Vamos comer!"

Xixi já aprendeu a comer sozinha; principalmente nos últimos seis meses, desde que Mo Fei começou a se preparar para voltar ao trabalho, o tempo para cuidar da pequena diminuiu, e não dá mais para alimentá-la colherada. Às vezes, Xixi até tem que comer e brincar sozinha no estúdio de gravação da mãe.

Agora, Xixi pega os hashis, mas fica um pouco indecisa.

Ela toca levemente o ovo em cima do macarrão com os hashis, sentindo o cheiro e com uma cara de quem está babando, mas sem querer comer.

A pequena levanta a cabeça, olhando para o pai hesitante: "Papai, a gente não come ele, tá? Ele é tão fofinho..."

Yang Yi ri baixinho, pega o ovo que estava no fundo do prato e diz: "Experimenta este primeiro!"

Quanto ao ovo de aparência mais comum, Xixi, já faminta, não resiste e, com esforço, o pega com os hashis e dá uma mordidinha.

"Tchau..." A gema meio sólida, meio líquida escorre do canto da boca de Xixi, pingando na roupa. A pequena, que está experimentando pela primeira vez, fica um pouco assustada.

Yang Yi pega um lenço de papel para limpar o peito da roupa da pequena, um pouco preocupado, achando que Xixi não vai gostar!

Mas logo Xixi abre os olhos, brilhando, e lambe o canto da boca com a língua, gananciosa.

É muito gostoso!

Esse ovo cozido por sete minutos tem o sabor mais intenso e a textura mais incrível!